天津地区盐碱水池塘水产养殖技术要点(2)

（二）水质调控

当池塘白天溶解氧＜5mg/L，夜间至凌晨溶解氧＜3mg/L时，开启增氧设施。每7d～10d测定pH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐氮、总碱度、盐度等理化指标。水质要求参考如下：pH7.5～9.0，溶解氧4mg/L以上，氨氮0.6mg/L以下，亚硝酸盐0.1mg/L以下，透明度保持在20cm～40cm。根据测定结果，使用光合菌、EM复合菌、硝化细菌等，使氨氮、亚硝酸盐氮控制在养殖水质要求正常范围内。主养南美白对虾的池塘可适当补充乳酸钙和钾肥进行离子调控，增加水中的Ca2+和K+。通过调节使Ca2+≥50mg/L，Mg2+≤300mg/L且Mg2+/Ca2+=3～6；K+≥30mg/L，Na+/K+=20～30。

（三）病害防治

坚持“预防为主，综合防治”的原则。苗种入塘前进行疫病检测，养殖期间每日巡塘观察苗种摄食活动情况，每半个月检查1次鱼虾病，流行季节做好防控，减少病害暴发和传播。发现疑似患病鱼、虾于水面游弋应及时捞出。养殖池塘如发病，结合水质、病害等检测结果，要适时泼洒二氧化氯或碘制剂进行消毒，养殖中后期饲料中每10d～15d添加VE、牛磺酸等，提高养殖动物的抗病力和抗应激能力。渔药投入品使用应符合相关规定。

（四）生产管理

每日巡塘，做好《养殖生产记录》。如实记录养殖种类、苗种来源及生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化、病害发生情况及症状，用药名称、时间、用量等内容。生产记录应保存至该批水产品全部销售后2年以上。

五、收获与运输

收获前要注意遵守休药期，确保上市水产品符合《无公害食品 水产品中渔药残留限量》的要求。起捕前15d内不得使用化学药物，起捕前1d～2d应停止投喂。活鱼运输工具应符合卫生要求，运输用水要求清洁无污染、水温适宜，中途换水量不超过2/3，温差不超过5℃。运输密度要合理，尽量保持在适当的低温下运输，配备增氧设备和增氧剂，不得与有毒、有害物品同时装运。

六、注意事项

通过在天津地区盐碱池塘进行水产养殖，进一步验证了采取先进渔业技术的重要性。微孔增氧技术可以提高池塘的溶氧水平，加快池底有机物的分解，减少病害的发生。微生态制剂可以调控水中的氮磷等物质，有利于维持水环境的生态平衡。另外，有条件的地区还可以在池塘周围开发台田种植，一方面可以利用池塘中的尾水对台田进行灌溉，另一方面池塘中的淤泥也为台田提供了天然的肥料。

文章来源：《汽车实用技术》 网址: http://www.qcsyjs.cn/qikandaodu/2021/0624/1171.html